Секреты успешного фермера
Фермер, именно фермер, является основным производителем продуктов питания. До недавнего времени, фермеры были пожалуй и основными производителями одежды. Они выращивали хлопок, овец, чтобы состричь с них шерсть, животных, чтобы использовать их кожу для обуви и одежды, а к примеру кроликов, нутрий, лисиц, норок и даже соболей, чтобы у людей были красивые и теплые шапки и шубы.
В последнее время этот сектор сельского хозяйства существенно сузился, так как человечество научилось производить одежду и обувь из синтетических материалов, но продукты питания, всё ещё производятся фермерами.
Люди давно поняли, что как говорится - "на бога надейся, но сам не плошай". Поэтому, лежать под пальмой и ждать, что с нее какой то вкусный плод упадет тебе прямо в руки - занятие бесперспективное, а сельское хозяйство вполне может быть второй древнейшей профессией, так как сельским хозяйством начали заниматься очень давно, как только сообразили, что самое необходимое можно вырастить для себя своими руками, а не надеяться, что удастся где-то что-то найти, или научиться бегать как гепард, чтобы догнать и скушать какую-нибудь живность.
Как только у человека мозги начали работать творчески, он тут же и начал создавать сельское хозяйство. Главный и ключевой фактор прогресса - лень. Она заставляет мозг работать и придумывать всяческие облегчения для себя. Все это называется машины и технологии, механизация и автоматизация, хотя первыми механизмами, которые заменили человеческий труд были лошади, волы, ослы и верблюды. Второй двигатель прогресса, это конечно же выгода. Каждый из нас хочет получить выгоду от своего труда более высокую, а это возможно если будем работать не только руками, а прежде всего головой.
В странах, где сельское хозяйство хорошо развито, только 2-3% населения работают в сельском хозяйстве и обеспечивают продовольствием всех остальных. В странах, где к инновациям, технологиям, знаниям, передовому опыту относятся не очень внимательно, а кое-где даже с пренебрежением, в сельском хозяйстве занято 20-50% населения, а продовольствия все равно не хватает...
Воспользуйтесь некоторыми моими советами, а самое главное, подходите к своей работе творчески и разумно.
1. Выберите вашу специализацию
Выбрать оптимальную специализацию для вашего хозяйства очень непросто. Если все в окрестностях выращивают к примеру огурцы, то ни в коем случае не нужно дублировать специализацию соседей. Это называется примитив, а не сельское хозяйство. Успешные фермеры определяют, что выращивать на основе опыта, изучения потребностей рынка, природно-климатических условий и территориального размещения хозяйства. Существенное значение имеет и размер хозяйства. Хотите выращивать пшеницу, подсолнечник, кукурузу, сахарную свеклу или к примеру сено и стать успешным фермером, вам придется обзавестись сотнями или тысячами гектаров земли. Однако сельскохозяйственных земель не очень много. Для успешного ведения малого и среднего фермерского хозяйства придется приложить много сил и в первую очередь интеллектуальных усилий. Это очень непросто, определить, какая специализация будет для тебя максимально прибыльной. Нужно учитывать и то, что для успешного бизнеса нужно вкладывать деньги в развитие своего хозяйства.
Для разных стран, критерии успешности фермеров, существенно отличаются. Где-то можно вообще практически ничего не делать и жить на дотациях и всевозможных государственных программах поддержки, а вот в других странах фермерам приходится очень даже нелегко. Они брошены на произвол судьбы.
Тем не менее, везде фермер может стать успешным. Давайте разберем, что нужно делать для успеха:
2. Земля
Земля - это основное средство производства. Если у вас нет собственной земли, я не советую вам пробовать стать фермером. Землевладелец который даст вам землю в аренду, не заинтересован в вашем успехе. Его волнует только лишь земельная рента. Ну и инвестировать в хозяйство которое находится на чужой земле, с которой тебя могут прогнать в любую минуту, по крайней мере не рационально. Поэтому, начинайте с земли. Если она у вас есть и она в собственности, тогда можно начинать на ней работать.
3. Вода
Вода, это второй после земли ресурс для создания успешного фермерского хозяйства. Не нужно надеяться на дождь. Он может пойти, а может не пойти и все у вас сгниёт или засохнет.
Качество воды из доступного для вашего хозяйства источника, тоже очень важный фактор. Сделайте химический анализ воды, чтобы быть уверенным, что она пригодна для полива.
4. Климат
Очень важно четко понимать, что (или кто) и как может вырасти на вашей земле. Под открытым небом или придется спрятаться под крышу. Даже в странах с теплым климатом современные фермеры предпочитают укрывать свое производство и за счет этого получают гарантированный результат. Укрытые от внешних воздействий и природных стихий растения и животные дадут для фермера гарантированный результат и высокую прибыль.
5. Сделай Бизнес-план
Для себя. Именно для себя, а не для банков или инвесторов. Реальный Бизнес-план, где четко прописаны все аспекты вашего фермерского хозяйства, очень вам поможет в дальнейшем. Главный пункт этого документа - маркетинговое исследование. Изучите рынок. Глубоко и основательно. Только так вы сможете определить для себя генеральную линию развития. Четко спланируйте требуемые инвестиции. Этот расчет сделайте с резервом минимум в 20%. Все предусмотреть изначально невозможно, поэтому нужно учитывать риски. Четко спланируйте схему управления хозяйством и разработайте свою маркетинговую политику. Гибкую и рассчитанную на получение максимальной прибыли от выращенной продукции.
6. Рабочая сила
Нужно понимать изначально, как ты планируешь выполнять работы на своей ферме. Можно своими силами, можно всей семьей работать, но при больших объемах придется искать рабочую силу. Если люди, которые захотят у тебя работать и живут рядом с твоей фермой? Позаботься о том, чтобы не возникли проблемы с рабочими руками, особенно в период сбора урожая.
7. Техника и технологии
Жизнь фермера управляется рынком и конкурентоспособностью. Многие почему-то считают, что сельское хозяйство ужасно консервативно и нужно все делать так, как делали наши бабушки и дедушки. Это большая ошибка. Хочешь быть успешным фермером - будь на перднем крае технологий! Используй современную технику и технологии. Не обязательно самые дорогие, но прежде, чем принять решение о применении того или иного оборудования или техники, изучи опыт других фермеров. Если уверен, что твой выбор правильный - делай так, как решил.
Будь внимателен и осторожен. Иногда, внешне, есть очень похожие вещи. Иногда - тебе предложат ну очень завораживающую цену. Не гонись за самым дешевым. Это не всегда самое хорошее. И жизнь показывает, что тот, кто сильно экономит, обычно платит дважды.
8. Знания
Фермеры должны учиться всю жизнь. На своем опыте и на опыте коллег. Внимательно изучайте мировой опыт. Интернет вам в помощь. При возможности, посещайте другие страны, те страны, где сельское хозяйство на более высоком уровне, чем в вашей стране. Учитесь. Знания и опыт позволят вам успешно конкурировать с другими фермерами.
9. Не рассчитывайте на дотации и помощь государства
Если есть какая то помощь от государства, принимайте эту помощь. Но старайтесь организовать свой бизнес так, что бы вы могли обойтись собственными средствами. Будьте самодостаточны и тогда все получится!
10. Конкуренция и кооперация
Конкуренция, это то, без чего не бывает жизни на Земле. Но выжить в одиночку, тоже практически невозможно. И для успешного выживания, существует кооперация. Кооперация, это команда, сообщество людей, бизнесменов, которые объединяются на принципах взаимной выгоды, поддержки и соблюдения правил честного и порядочного бизнеса.
Это все прекрасно работает во многих странах мира. Если у вас кооперация развита слабо, ищите возможности как ее создать или возродить. Разумное, честное, порядочное и взаимовыгодное соединение частных и общественных интересов, это и есть кооперация. Кооперация уменьшит ваши расходы и затраты и увеличит прибыль. Кооперируйтесь с коллегами на четких, понятных и прозрачных условиях. Берегите свою честь и репутацию. Это гарантия успешной работы и успеха вашего фермерского хозяйства.
* Совет без номера
Будьте активными, современными людьми. Общайтесь с коллегами. Уделяйте время для интернета, социальных сетей, специализированных интернет ресурсов. Это вам поможет стать успешным фермером. Это добавит знаний и умений, это даст друзей, полезное и продуктивное общение.
Интернет поможет и в совершенствовании вашей фермы, интернет поможет и в маркетинге.
Больше творчества друзья и успех вам гарантирован!
