Земляника круглый год 2. Теплица

Выращивание земляники в защищенном грунте

Земляника - вкусная ягода. И хотелось бы кушать ее не только во время традиционного сбора с грядки, в течении 2-3 недель, а желательно бы лакомиться этой вкуснятиной постоянно, ну или по крайней мере растянуть это удовольствие с ранней весны до поздней осени.В этом случае, без теплицы не обойтись. Есть два варианта выращивания земляники в закрытом грунте. Первый - сравнительно недорогой, позволяющий получить без особых дополнительных затрат землянику раннюю и землянику позднюю. Для этого применяются сезонные теплицы, без сложных и дорогих систем отопления и искусственной досветки, а земляника высаживается в грунт, на высокие гряды.

Если же ягоды нужно производить в зимний период, то потребуется строительство полнофункциональной зимней теплицы с системой отопления и электрической досветки растений. Такая теплица стоит значительно дороже и себестоимость выращенной продукции может оказаться слишком высокой из за больших затрат на отопление и освещение. Поэтому, я не стал бы рекомендовать эту технологию выращивания в частности для северных регионов, где такие затраты могут быть непомерно высокими.

Выращивание земляники в недорогих теплицах, например модели TEDEN-500, размерами 10х51 метр. Рассада высаживается на 10 грядках, по 2 ряда на грядку в шахматном порядке. Расстояние между растениями порядка 20 сантиметров и между рядами 30-40 сантиметров. Общее количество 5100 растений в одной теплице, урожайность до 4х тонн земляники за сезон.

Для более эффективного использования теплицы, после завершения сбора урожая, например в конце мая-июне, земляника удаляется из теплицы и в ней могут выращиваться другие культуры, например овощи, зеленные или цветы.

Дополнительное оборудование для такой теплице включает в себя систему автоматического капельного орошения оснащенного узлом фертигации и специальную двухцветную мульчирующую пленку. Для затенения теплицы. При наступлении жаркой погоды, применяется затеняющая сетка, которой теплица накрывается сверху.

Технология предназначена для раннего весеннего выращивания земляники. При соответствующем подборе сортов, сроки плодоношения могут быть скорректированы и землянику можно будет выращивать в такой теплице более продолжительное время.
Выращивание земляники на земле, это наиболее дешевый способ, но он обладает определенными недостатками, например таким, что корневая система растений достаточно быстро поражается нематодами, что приводит к значительному снижению урожайности и ухудшению качества продукции.
Один из наиболее эффективных способов избавиться от этого недостатка - переход на выращивание земляники методом гидропоники на искустенном субстрате. Наиболее эффективным видом субстрата для этих целей является кокосовый субстрат.

О технологии контейнерного выращивания

Последняя, наиболее перспективная разработка - это выращивание растений в специальных контейнерах из полипропилена, которые наполняются кокосовым субстратом и укладываются в пластиковые желоба, подвешиваемые на высоте 1,5 - 1,8м.
Такой способ позволяет создать максимально благоприятные условия для развития растений и удобства для рабочих, собирающих урожай или выполняющих другие операции. Пожалуй самая трудоемкая операция при выращивании земляники - это ее уборка. Если растения традиционно размещаются на уровне почвы, уборка земляники является рабочей операцией с низкой производительностью труда и рабочие быстро устают, так как убирать урожай приходится в очень неудобной позе, приводящей к быстрой усталости и резкому снижению производительности труда. Кроме того, традиционная технология приводит к снижению продуктивности и товарности выращенной продукции. Ягоды, при контакте с почвой и даже с мульчирующей пленкой часто поражаются в первую очередь грибковыми болезнями, а иногда повреждаются ползающими насекомыми и слизнями. Кроме того, на почве ягоды загрязняются частичками земли.

Выращивание в контейнерах на подвеске, избавляет производителя практически от всех этих недостатков, а технология малообъемной гидропоники позволяет полностью автоматизировать и максимально оптимизировать орошение и питание растений, что так же способствует повышению урожайности. При контейнерной технологии выращивания, удается уплотнить посадки и увеличить количество растений на 1 квадратный метр и соответственно получить максимальную урожайность.
В одной теплице модели TEDEN-500, общее количество растений может составлять 8000-9000 растений, а урожайность достигает 11 килограммов с квадратного метра, то есть с одной теплицы можно получить до 5,5 тонны землянки за сезон. Экономическая эффективность - еще выше, так как процент некондиционных ягод существенно меньше, а товарность и цена реализации земляники соответственно более высокие.

Расстояние между желобами 50-60 см. Количество растений в каждом метровом контейнере 11-13 штук.

Теплица

Оборудование теплицы

Теплица должна быть оснащена полнофункциональным комплектом оборудования, включающим в себя систему орошения с растворным узлом (блоком фертигации), автоматической системой управления всеми процессами в теплице, включая климат контроль, электрооборудованием, в состав которого входят электрощиты, кабели, все электрические исполнительные механизмы, включая вентиляторы, электромоторы приводов различных устройств и при необходимости, систему досветки растений.
Для зимних теплиц необходимы так же специальные водогрейные котлы или воздушные нагреватели на жидком или газообразном топливе и система отопления, соответствующая по параметрам природно-климатической зоне в которой расположены теплицы.
К дополнительному оборудованию относятся дренажные лотки из ПВХ для подвески контейнеров, а так же сами контейнеры из полипропилена, которые заполняются субстратом и в них высаживаются растения.

Контейнеры. Конструкция и сборка.

Контейнер выполнен из прочного двухслойного полипропилена. Заготовка каждого контейнера производится из листового материала и поставляется заказчикам в пакетах.

Заготовка контейнера легко собирается, так как конфигурация просечек учитывает быструю сборку и последующее размещение в контейнере растений и трубки капельного орошения. Как вариант, можно использовать и наружные компенсированные капельницы для полива.

Заготовка контейнера	Торец
Контейнер в сборе	Контейнер заполнен субстратом и в него высажены растения

Монтаж системы.

Желоба монтируются в теплице на подвесках.
ВНИМАНИЕ: При использования такой системы выращивания растений теплица должна иметь прочную конструкцию, рассчитанную на дополнительные нагрузки, чтобы выдержать вес желобов с контейнерами и растениями. Теплица так же должна предусматривать так называемую систему трелиссинга, рассчитанную на подвеску желобов с контейнерами.

Желоба подвешивают обычно поперек или вдоль теплицы, на всю ширину или длину. Желоба легко стыкуются, и из них собирается желоб нужной длины.
Обязательное условие - желоба должны иметь уклон в одну сторону для того, чтобы излишки поливной воды могли стекать. Уклон должен составлять примерно 1,5%. На конец желоба монтируется специальный наконечник для отвода воды в дренажную трубу.

После подвески желобов на них укладываются контейнеры, заполненные субстратом. Вдоль всех контейнеров, в верхней их части, прокладывается трубка капельного орошения, после чего верхние половинки крышки закрываются.
Так как данная система малообъемная, то к трубкам капельного орошения или наружным капельницам предъявляются особые требования. Капельные трубки должны быть оснащены встроенными компенсированными капельницами с малым расходом воды и антидренажной конструкции, что позволяет организовать оптимальный полив и обеспечить равномерное увлажнение субстрата по всей длине рядов.

На 1 квадратном метре теплицы оснащенной такой системой выращивания земляники, можно разместить от 16 до 22 растений. 

Если Вам необходима помощь в проектировании и поставках оборудования для подобных хозяйств, Вы можете обратиться с подробным запросом в нашу компанию: ОТПРАВИТЬ ЗАПРОС